Seitdem ich diesen Feldsalat mit Mozzarella und Granatapfel bei Bine von was eigenes entdeckt habe, die auch diese hübschen Bilder gemacht hat, will ich ihn. Heute Abend, wenn ich aus Berlin zurück bin, ist er fällig. Seine Vitamine sollen mir Superkräfte für diese Woche verpassen, sein frischer Geschmack mich motivieren jetzt endlich Sport zu machen, seine Farbkombi mich dazu inspieren, mich endlich für ein neues Farbkonzept in unserer Wohnung zu entscheiden und das Grün des Feldsalats meinen Mann auf die Idee bringen, mir Morgen einfach mal wieder Blumen mitzubringen (Schatz: gern von Saxifraga, gern groß und fröhlich!). Das ist doch wohl nicht zu viel verlangt von einem Salat, oder?
Was verlangst du denn so von deinem Essen?
[herz steffi mitte]
17 Comments
Also das sieht ja schon mal wirklich super aus. Das ist so ein Teller, der gute Laune macht, wenn man ihn auf den Tisch stellt. Diese wunderbare Kombination stelle ich mir auch seeeeehr lecker vor!
Liebe Grüße und einen schönen Montag!
Mein Essen muss so sein wie dieser Salat: ein farblicher Kracher, mit einem ausgewogenen Verhältnis von cremigen, saftigen und knackigen Komponenten, verschiedenen geschmacklichen Ebenen, nicht so schwer verdaulich, außerdem je nach Verfassung besänftigend, beruhigend, belebend oder beflügelnd. Das ist doch nicht zu viel verlangt, oder? 🙂
Also wenn der Salat nicht inspirierend ist, welcher dann? Das wird bestimmt eine ganz tolle Woche!
Jetzt muss ich nur noch sehen, dass ich mir den auch schnell zauber!
Grüße!
hui, jetzt läuft mir aber gerade das wasser im mund zusammen und ich habe so gar keine lust mehr auf meinen tomate-mozzarella-vollkorn-pinienkerne-salat, den es gleich zur mittagspause gibt.
yummy! ich hoffe, dass es dir ein wenig besser geht und die erkältunng schon am koffer packen ist!!
herzensgrüße
nadine
hello monday! vollkornPENNE
oh man!
Sieht superlecker aus. 🙂
Mich darf er bitte bitte auch zum Sport inspirieren. Gestern bin ich völlig außer Puste und ohne Kraft nach einer kleine Runde Langlauf aufs Sofa geplumpst.. nach EINER Runde… !!!
Heute Abend wird dieser leckere Salat zubereitet, und ich hoffe, die vielen Vitamine verleihen mir FLÜÜÜGEL !
Freue mich auf tolle Berlin-Tipps.
Katinka
Na, da drücke ich Dir gern die Daumen, dass Dein Essen all das schaffst, was Du von ihm erwartest… mir reichts schon, wenn mein Essen immer so lecker wie erhofft ist und dabei noch gut aussieht. Und mir hinterher keine Bauchschmerzen bereitet, weil ich mich überfuttert hab, weils, so wollen wir hoffen, so lecker war, wie erhofft. 😉
mich erinnert der Salat direkt daran mal wieder mein Grammatikbuch rauszuholen und für mein Italienischzertifikat zu büffeln. Grün, weiß und rot, wie die Flagge halt. 🙂
Schon als ich die Überschrift las ist mir wirklich ein ohh mhhh in den Sinn gekommen. Sieht aber auch verdammt lecker aus. Vielen Dank für den Wink/Link zu diesem tollen Rezept.
LG Cl
Huhu ❤
ich liebe Granatapfel, ich liebe Mozarella und Feldsalat wird gegen Eisbergsalat ausgetauscht. Welch tolle Idee und schaut so lecker aus, yumm yumm 🙂
Danke dafür
Liebe Grüße Laura
PS: Dein Blog ist eh der tollste! 😀
…was gibt es tolleres als so gesundes essen, das auch noch unheimlich schön aussieht? meine salate sind auch immer kleine kunstwerke 🙂
Wir hatten den Salat bei Bine auch schon entdeckt und bereits nach gemacht!!! Ein unglaubliches Gedicht!!!! Sehr, sehr geil! Mehr kann man dazu nicht sagen!
Liebe Grüße aus Bielefeld
So eben ausprobiert und für sehr sehr lecker befunden!
Knackig, frisch und so lecker!!
Liebe Grüße und schönen Abend, Marie
Ich LIEBE Granatapfel… als Obst, in der Gesichts- und Körperpflege, in meinem Shampoo und der Spülung und neuerdings (dank deiner Anregung) auch im Salat, danke dafür! 🙂 Ich verlose heute zum ersten Mal eine Kleinigkeit auf meiner Website, komm’ rüber, wenn du mitmachen möchtest. 🙂
Das sieht richtig gut aus – das wirds wohl am Wochenende bei uns geben, wenn ich auf dem Markt war! 🙂
Liebe Grüße
Julia
oh sieht das lecker aus ♥