Mhhhontags-Rezept:

Lebkuchentiramisu als Resteessen.

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Ihr Lieben, liebe Mama,da bin ich wieder! Und wünsche euch von Herzen allen ein fröhliches 2013! Und allen, bei denen es jetzt vielleicht gerade nicht so fröhlich ist, das Wissen, dass alles wieder fröhlich wird. (Ich habe mal gelesen, wenn man sehr oft ein bestimmtes Wort liest, fühlt man sich auch so.)Fröhlich (ich hör' ja schon auf!) machte... (23 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Birnen-Tarte aus der Pfanne.

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Samstagabend gab es bei uns Käsefondue. "Häh, ist doch noch gar nicht Silvester!" sagte die Frau an der Käsetheke, als mein Mann sie um unsere Spezialkäsefonduemischung bat. Egal, dachten wir, uns ist danach und dem Wetter anscheinend auch. Irgendwie weiß das nicht, ob es noch Sommer oder schon Herbst ist. Ich bin für Herbst. Für die große... (13 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Crepes mit Blaubeeren.

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Einfach mal so.Einfach mal wieder etwas richtig Köstliches essen.Einfach mal wieder Zeit verplempern.Einfach mal sagen: "Ich trau' mich das jetzt"Einfach mal gucken, was gut tut.Einfach mal glücklich sein.Einfach mal loslegen.Einfach mal ausprobieren.Einfach mal "ja" sagen. Oder "nein".Einfach mal lachen.Einfach mal neu anfangen. Jeden Morgen wieder... (15 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Die besten und hübschesten Blaubeer-Rezepte der Welt. Ab Mittwoch in der Brigitte. Hier heute weltexklusiv: Das Blaubeer-Eiscreme-Rezept – göööttlich!

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Sagen wir es mal so: Ich könnte den ganzen Tag darüber schwärmen, was meine Kolleginnen bei Brigitte alles tolles kochen, backen, basteln, fotografieren, lustiges sagen, wie toll die sind. Aber es könnte ein bisschen so sein, wie bei Müttern, die ständig Babybilder zeigen wollen - ermüdend (nicht, dass wir uns falsch verstehen, ICH liebe solche... (13 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Ein unfassbar köstliches Crema Catalana mit Erdbeer-Minz-Salat – Die schnelle Nummer mit Patrick Voeltz

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Es gibt doch diesen Spruch über gutes Essen, in das man sich am liebsten reinsetzen würde, weil man es so gern mag. Hab ich nie verstanden, diesen Spruch. Weil, dann kann man's doch nicht mehr essen, oder? Wenn man da drin sitzt. Da ist es doch versaut oder versteh ich da was falsch? Na ja, nimmt man diesen Spruch als Grundlage, dann Heidewitzka,... (19 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Erdbeer-Mini-Tartlettes mit Vanillepudding – ein Nachtisch in 10 Minuten

Erbeer-Tartlettes

Hach, wie schade, dass es jetzt vorbei ist mit dem EM-Spiele-gucken-und-dazu-gemütlich-essen-mit-Freunden. Wir hatten so nette Essens-Motto-Abende: Auftaktspiel = Das Runde muss ins Eckige (Ziegenkäse-Flammkuchen). Griechenland gegen Deutschland = Tschüss-Griechenland-Buffet (Gyros, Fetasalat etc.) und der italienische Abend war eigentlich auch... (5 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Wassereis mit gemischten Sommerbeeren und einem Schuss Sake

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Bisher habe ich Sake, den japanischen Reiswein, am liebsten heiß getrunken. Bei meinem Lieblings-Sushi-Restaurant Raw like Sushi. Aber jetzt haben meine Kolleginnen Marion Swoboda und Frauke Prien damit ein Eis-Rezept gezaubert: Wassereis mit gemischten Sommerbeeren und einem Schuss Sake (Rezept siehe unten). Und hallihallo, das schmeckt unglaublich... (12 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

3 schnelle Gerichte von Patrick Voelz aus dem Restaurant Das weisse Haus. 1.Spaghettini à la Provencale mit Bresaola, 2.Gegrilltes toskanisches Gemüse mit Rosmarin und Thymian Picando-Ziegenkäse im Auberginenmantel und Tannenhonig Balsamico und 3. Mini-Schoko-Malheur

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Ende dieser Woche düse ich in den Urlaub und das kennt ihr ja sicher: vorher ist Alarm. Da hilft nur: liebe Menschen um Hilfe bitten.Und so springt mir heute toller Weise Patrick Voelz, der Inhaber des Hamburger Restaurants Das weisse Haus (Neumühlen 50, Tel: 040-3909016) zur Seite. Der hat sich gleich mächtig ins Zeug gelegt und drei schnelle... (14 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Der weltbeste Sommerdrink aus Zitrone, Rhababersaft, Physalis und Crémant + mein liebstes Frühstückslokal derzeit, das Café Hegeperle + der Nachtisch, den alle Freunde lieben

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Früher habe ich immer davon geträumt, dass man später, wenn man erwachsen ist, mit seinen Freunden zusammen in einem Haus oder auf einem Bauernhof wohnt, ganz viel grillt, chillt und nur das tut, wozu man wirklich Lust hat.Heute ist es na ja fast ein bisschen so bei uns. Es wohnen mehrere Freunde in unserem Haus und das wunderbare ist, zwei davon... (19 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept: Milchreis mit Apfel, Zimt & Zucker to go – Soulfood für kranke Freunde oder auch einfach einen selbst

Milchreis

Schniefen und schnupfen um euch herum gerade auch alle oder vielleicht sogar ihr selbst? Meine Abwehrkräfte federn zur Zeit wunderbarer Weise die vielen Bakterien noch eleganter ab als Roger Federer es je tun könnte. Umso wichtiger, sich schnell um alle Daniederliegenden zu kümmern. Und das tun wir dieser Tage mit selbstgemachten, na ja: selbst... (27 Kommentare)