Easypeasy Mhhhontags-Rezept:

Karotten-Apfel-Salat à la Mama

Karottensalat

Als meine Mutter und ich die Küche wieder einräumten, jeden Teller einzeln spülten, weil überall Staub von der Renovierung, kam auch meine Küchenmaschine irgendwann dran und ich fragte meine Mutter, wie sie noch mal diesen köstlichen Karotten-Salat mit Apfel früher immer darin gemacht hat. Der so irre frisch, gesund und trotzdem lecker schmeckte... (28 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept & eine schnelle Deko-Idee:

Salat à la Heinz mit Ziegenkäse und Cranberries & Hyazinthe in Omis Tasse

EvaBlume

So, und hier kommt noch der Salat à la Heinz, den die wunderbare Jana (die verkauft die hübschen Tieranhänger, bis Ostern gibt es auf den Neon-Hasen noch 10% Rabatt!) letzte Woche zum Mittag im Büro kredenzt hat. Sieht vielleicht auf den ersten Blick nicht aussergewöhnlich aus, schmeckt aber so! Und: er gibt einem ein Top-Gefühl, wenn man innerhalb... (7 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Feldsalat mit Mozzarella und Granatapfel

salat granatapfel was eigenes2

Seitdem ich diesen Feldsalat mit Mozzarella und Granatapfel bei Bine von was eigenes entdeckt habe, die auch diese hübschen Bilder gemacht hat, will ich ihn. Heute Abend, wenn ich aus Berlin zurück bin, ist er fällig. Seine Vitamine sollen mir Superkräfte für diese Woche verpassen, sein frischer Geschmack mich motivieren jetzt endlich Sport zu... (17 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Zweierlei Pizzettis, Mini-Pizzen aus Blätterteig in süß oder salzig – herrliches Finger-Fernseh-Food

Mini-Pizzen2

So, ich geb's zu, ich gucke herzlich gern X-Faktor. Ich bin seitdem sogar großer Fan von H.P. Baxxter. Ja ehrlich. Der wirkt so, als wenn er es schafft trotz diverser Kameras er selbst zu sein und das alles nicht zu ernst zu nehmen. Nach dem Wechsel der Jury, dem Abgang von Das Bo (in den ich vorher spontanverliebt war) dachte ich ehrlich gesagt,... (4 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Gratinierter Piccandu Ziegenkäse auf Balsamico-Berglinsen mit Ruccola-Salat

Ziegenkäse

Ich weiß es ganz genau, ihr liebt Ziegenkäse genau so sehr wie ich! Los, gebt es zu! Und deshalb MÜSST ihr dieses Rezept ausprobieren. Es ist eins meiner liebsten von Patrick Voeltz aus dem Restaurant Das weisse Haus und toller Weise hat er es für mich und euch rausgerückt.Dieser cremig weiche Piccandu-Ziegenkäse mit dem süßen Honig, mit dem... (20 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Thunfisch-Sashimi mit Miso-Nussbutter.

Sashimi

Das war gestern einer dieser Sportler-Montage. Irgendjemand drückte die Start-Pistole und zack war abends, der Tag davon gerannt, das Ziel erreicht. Kennst du diese Tage? War dein Montag auch so? Deshalb gibt es also ausnahmsweise erst heute dieses köstliche Mhhhontags-Rezept: Thunfisch-Sashimi mit Miso-Nussbutter - von Patrick Voeltz aus dem wei... (9 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Mini-Möhrchen-Suppe mit Garnele in Tempura – Die schnelle Nummer von Patrick Voeltz.

Suppe

Bis der Sommer sich entschieden hat, ob er jetzt kommen will oder nicht, löffel ich diese köstliche Mini-Möhrchen-Suppe. Lasst euch nicht von der Angeber-Garnele in Tempura abschrecken. Die Suppe ist sehr schnell gemacht, die Tempura-Garnele auch und es ist ein Fest, beides zu essen! Da steigt die Laune binnen Sekunden. Die Suppe kann man sich auch... (10 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Mango-Mozzarella-Avocado-Salat mit Cashewkernen – Die neue schnelle Nummer mit Patrick Voeltz

SalatPatrick

Die nächsten Wochen werde ich nicht viel Zeit zum Kochen haben - höchstens für 'ne schnelle Nummer. Deshalb hat sich Patrick Voeltz, der das tolle Restaurant Das Weisse Haus betreibt, ein paar schnelle Nummern für mich ausgedacht. Und für dich natürlich! Vielleicht ist dir ja auch gerade nach schnellen, umkomplizierten und trotzdem superleckeren... (24 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Ganz schneller Flammkuchen mit Ziegenkäse, Honig und Rockmarin (das ist Rosmarin, der auf Heavy Metal steht, echt jetzt)

FlammkuchenZiege

Da denkt man sich nichts Wildes, ist auf dem Weg in die Küche, Mittagessen und das Mhhhontags-Rezept vorbereiten und plötzlich sieht man seinen Rosmarin mit ganz anderen Augen: das ist ja ein Rockmarin! Der steht ja auf Heavy Metal, siehe unten.Dann ist dieser Flammkuchen jetzt wohl eine flotte Ziegenbiene mit Hang zum Heavy Metal, wenn man die Zutaten... (31 Kommentare)

Mhhhontags-Rezept:

Grüner Spargel-Salat mit Wassermelone, Pinienkernen und Parmaschinken – mein liebstes Spargel-Gericht

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Wie isst denn du des Deutschen liebstes Gemüse am liebsten? Klassisch mit Hollandaise? Als Auflauf? Suppe?Ich habe vor gut zwei Jahren bei meiner Freundin Annika eine Spargel-Salat mit grünem Spargel, Wassermelone (!), Pinienkernen und Parmaschinken (Rezept siehe unten) gegessen und war sofort verliebt. Mittlerweile ist es mein liebstes Spargel-Rezept... (30 Kommentare)